,

Joben Bistro Bucharest, o locatie cu elemente de design spectaculoase

În perioada interbelică, în restaurantul ”Vulpea Roșie”, Cristian Vasile cânta pentru prima oară Zaraza. Se pare că locația de pe Șelari 16 și-a păstrat magia până în zilele noastre, pentru că pașii în căutare de locuri frumoase prin Centrul Vechi, se pot opri acum la Joben Bistro Bucharest.

Citește mai mult

Shan`shi ne transpune într-o poveste culinara asiatica în Noul An Chinezesc

Anul Nou Chinezesc este considerat a fi o mare sărbătoare pentru multe culturi, așa că brandul Shan`shi marchează această ocazie pentru a ne transpune într-o poveste culinară asiatică. Bucătăria chinezească este una dintre cele mai deosebite din lume. Prin tradiție, ingredientele sunt specifice, însă prepararea acestora este destul de simplă. 

Citește mai mult

,

Legumele congelate ARDO au un continut mai mare de nutrienti decat cele în stare naturala

Legumele congelate ARDO au un conținut mult mai mare de nutrienți decât cele pe care le găsim în stare naturală pe rafturile din magazine, iar asta pentru că ele au fost congelate imediat după recoltare. În general, fructele și legumele proaspete din comerț au fost culese înainte ca ele să fie coapte, sunt transportate sute sau chiar mii de kilometri, iar apoi mai stau câteva zile până când sunt consumate, ceea ce înseamnă ca valoarea nutrivită scade. În plus, pentru a rezista in această perioadă de timp, legumele prospete sunt de cele mai multe ori și tratate chimic. Citește mai mult

Magazinul ICON a adus noua colectie Elisabetta Franchi în România

ICON, magazinul “iconic” ce reuneste colectiile unora dintre cei mai mari designeri internationali, a adus recent in Romania articole si accesorii din noua colectie Elisabetta Franchi Fall/Winter 2017 – 2018. Sezonul toamna-iarna 2017/2018 aduce schimbari in tendintele adoptate de creatorii italieni din spatele brandului Elisabetta Franchi. Trendul predominant este accentul pus pe monocromie, cu tuse in nuante de roz prafuit si blue – unele dintre cele mai apreciate culori ale anului.

Citește mai mult

Povestea cafelei cu lapte Maresi continua

Cafeaua cu lapte este una dintre cele mai iubite și apreciate băuturi, atât pentru gust, cât și pentru aspect și formă. În timp ce multe persoane acordă cea mai mare importanță calității cafelei, laptele este, în egală măsură, un ingredient de care depinde calitatea gustului. După campania ,,Cafeaua mea s-a îndrăgostit de laptele Maresi”, povestea continuă pentru a se destăinui și secretele care stau la baza unei cești perfecte de cafea cu lapte.

Povestea dintre lapte și cafeaua este una veche. Aceste două ingrediene au fost combinate din cele mai vechi timpuri atât din motive practice, cât și în funcție de preferințe. Unii consumatori adoră laptele pentru aroma pe care o conferă cafelei,  iar alții îl văd ca pe un mijloc de a crea o artă impresionantă din spumă. De asemenea, pentru băuturile albe, precum cappuccino sau latte, laptele condensat este recunoscut pentru gustul intens pe care îl conferă.

Pentru a se crea acea spumă din lapte cu textura și stabilitatea dorită, grăsimile și proteinele din lapte sunt de o importanță semnificativă. Proteinele din lapte stabilizează bulele de aer în spuma de lapte, iar grăsimile din lapte destabilizează spuma, dar intensifică aroma.

Laptele poate schimba gustul și textura cafelei, în funcție de tipul utilizat. Cea mai mare influență este dată de conținutul de grăsimi. Cu un lapte plin de grăsimi se poate obține o cafea cremă, spumoasă, dulce și delicioasă. Acest lucru se datorează globulelor de grăsime ale laptelui, care inhibă aroma puternică a cafelei, ceea ce înseamnă mai puțină amărăciune și mai puțină aciditate.

Tocmai de aceea, laptele condensat este foarte apreciat în toate colţurile lumii (Asia, Rusia, Brazilia, India, Filipine, SUA), fiind un produs de consum indispensabil în unele țări. Laptele condensat Maresi este un produs 100% natural, fără conservanți și adaos de zahăr, fiind disponibil în trei variante: Original (7,5 % grasime per 100 ml), Light (4% grasime per 100 ml, lapte semi-degresat) și Bio (7,5 % grasime per 100 ml, lapte integral bio din agricultură ecologică).

Despre Laptele Maresi

Laptele Maresi este de peste 50 de ani cel mai popular lapte pentru cafea din Austria. Acesta poate fi  utilizat pentru prepararea cafelei, a ceaiurilor și a prăjiturilor și este disponibil în magazinele Auchan, Billa, Carrefour, Kaufland, Mega Image, Profi și Selgros, la prețul recomandat de 5,99 lei. Mai multe detalii, pe http://laptemaresi.ro/.

,

Finn Crisp, o gustare sanatoasa si satioasa la birou

Cei care lucrează la birou mănâncă mereu pe fugă, de obicei în fața laptop-ului, iar timpul alocat mesei este, uneori, de sub 15 minute. În același timp, oamenii au tendința de a-și cumpăra produse de tip fast-food sau de patiserie, ceea ce poate fi periculos pentru sănătate pe termen lung. Astfel, Finn Crisp a lansat o campanie prin care își propune să aducă în atenția oamenilor importanța unei mese sănătoase și sățioase, chiar și în micile pauze de la birou.

În cadrul unei cercetări publicată în The New York Times Magazine s-a concluzionat că aproximativ 62% dintre angajați consumă masa de prânz la birou, un fenomen pe care oamenii de știință socială l-au numit ,,desktop dining.’’

,,Gustările sănătoase și gustoase la locul de muncă ne păstrează în formă maximă, așa că Finn Crisp își dorește să încurajeze conceptul de healthy snacks la birou: salate, dip-uri, supe sau orice altceva se poate prepara și transporta ușor, fără a avea nevoie de încălzire. În plus, dacă sunteți pregătiți cu gustări sănătoase, nu veți fi ispitiți de opțiunile nesănătoase disponibile la birou.”, a adăugat Liliana Bock, Brand Manager Maresi Foodbroker.

Finn Crisp, o gustare sănătoasă și sățioasă cu multe proteine și fibre naturale

Fibrele sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, iar specialiștii în nutriție au constatat că necesarul zilnic de fibre este de 25 – 35 de grame.  Pentru că au un conținut bogat în fibre (între 15-21 grame la suta de grame de produs), Finn Crisp sunt sățioase, contribuie la o funcționare adecvată a sistemului intestinal, mențin stabil nivelul zahărului din sânge, luptă împotriva diabetului, mențin inima sănătoasă și ajută la reducerea riscului de cancer.

Despre Finn Crisp

Brandul Finn Crisp a fost înfiintat în Finlanda, în anul 1952. Producatorul Finn Crisp este numărul doi în lume în producția de pâine crocantă și lider în industria de panificație din Finlanda și Țările Baltice.

În România, produsele Finn Crisp sunt distribuite de Maresi Foodbroker SRL şi se găsesc în lanțurile de magazine Auchan, Carrefour, Cora și Mega Image, în două variante: pâine crocantă tradițională (din secara și din tărâțe de secară) și pâine crocantă subțire (din secară, cu multicereale sau cu chimen, coriandru și usturoi). Prețul recomandat pentru o cutie de Finn Crisp de 175 g/200 g este între 7.50 si 8.90 lei.

Citește mai mult

,

S-a deschis restaurantul Yacht, ancorat pe malul Lacului Herastrau

Yacht 3

Deschis oficial la începutul verii, pe 14 iunie, Yacht Bucharest reprezintă ultima fiță în materie de cine selecte pe malul lacului Herăstrău. Ideea localului a pornit de la unul dintre owneri, de origine franceză, care și-a petrecut mult timp în sudul Franței la petreceri pe Yacht-uri luxoase, unde se mânca bine și se petrecea până în zori. În momentul în care a ajuns în București și a văzut lacul Herăstrău, a vrut să recreeze acea atmosferă, și a reușit! Când pășești în locație, te simți ca pe un Yacht ancorat pe coasta Franceză.

Yacht 2

Mângăiat de un apus spectaculos, restaurantul propune un meniu cu specific mediteraneean/internațional, ușor dar sofisticat, care satisface și cei mai înrăiți critici culinari. Cel care a conceput meniul și cel care este și responsabil cu prepararea delicioaselor preparate este Chef Alexandru Cucu, fost participant la emisiunea Master Chef.

 Yacht 1

Yacht Bucharest nu este numai un restaurant deosebit, ci și un loc de distracție în serile toride de vară, cu DJ care crează o atmosferă de vacanță și mulți artiști invitați să performeze, atât de pe plan local, cât și internațional.

Cu o capacitate de 150 de persoane pentru serile relaxante, la cină, care poate duce spre 200-250 în nopțile fierbinți de dans, Yacht Bucharest este cu siguranță noua destinație de distracție și rafinament din zona de nord a capitalei.

Yacht 5

Yacht 4

Facebook: https://www.facebook.com/yachtbucharest/

Instagram: https://www.instagram.com/yachtbucharest/

Web: http://yachtbucharest.ro/

Rezervari: 0765 991 991
office@yachtbucharest.ro
Herastrau, Soseaua Nordului nr. 1, Bucharest

,

Beauty Help, formula ideala pentru beauty și lupta anti-aging

Îmbătrânirea este inevitabilă… Sau nu? Descoperirile științifice ale ultimelor decenii arată că, deși trecerea anilor nu poate fi evitată, cu ajutorul nutriției putem încetini îmbătrânirea biologică. Astfel, în ultimii ani au câștigat tot mai mult teren nutricosmeticele, suplimente alimentare pentru frumusețe din interior. Acestea sunt în prezent cel mai nou trend în industria de beauty și anti-aging, tot mai multe femei alegând să introducă în ritualul lor de frumusețe și astfel de produse speciale. Citește mai mult

,

Protejeaza-ti ficatul in fata exceselor alimentare de Paste

Se apropie sărbătorile pascale, o perioadă care ne pune față în față cu ispite culinare de tot felul. Un prilej bun de a fi alături de cei dragi, de a ne revedea rudele şi prietenii, Paștele vine la pachet cu mese copioase, de la care nu trebuie să lipsească, conform tradiției, ouăle roşii, carnea de miel, cozonacul, pasca şi vinul roşu. Aceste alimente tradiționale sunt extrem de greu digerabile, hipercalorigene și, stropite cu alcool, pot să ducă la criză pancreatică sau la indigestii grave. Citește mai mult

,

4 probleme cu care femeile se confrunta in sezonul cald

doctor with patient in hospital

Primăvara este sezonul care aduce nevoia de schimbare în rândul femeilor. Fie că vorbim despre igiena intimă, managementul greutății, astenia de primăvară sau de un refresh al organismului, Academia de Sănătate Ropharma abordează toate aceste aspecte în cea de-a doua lecție de pe platformă și în eBook-ul asociat acesteia. Obiectivul este de a informa în privința riscurilor la care se expun femeile în acest sezon și de a oferi câteva sugestii prin care starea de bine poate fi îmbunătățită.

Citește mai mult